建立強壯的骨骼

1. 運動

運動對骨骼的健康非常重要,有助於增加和維持骨質含量.對骨骼健康最有益的運動是負重練習.如:散步、跑步、爬樓梯等.負重練習可以促進新骨組織的形成,進而讓骨骼變得強壯.負重練習也可以強健肌肉.運動的時候,肌肉對骨骼的推拉作用力,可讓骨骼和肌肉都變得更強壯.科學家們對青春期女孩做了一項研究,此研究一直持續到她們青年時期,其結果顯示運動能夠明顯增加研究對象的骨密度和骨骼強度.運動還有助於保持肌肉力量、增加身體協調性和平衡性,也因此能夠防止跌倒和骨折.

 

2. 攝取植物性食物

植物本身及含有鈣質,這些鈣質是從土壤中吸收的.植物也富含多種多樣的抗氧化劑、植物營養素和多醣體.因此除了能夠提供鈣質以外,植物也能從多方面助益骨骼健康.例如:大豆含有豐富的鈣質,每100克的大豆含有277毫克的鈣質,相當於一個成年人每天所需鈣質的28%.大豆的脂肪含量也很低,並且不含膽固醇.大豆所含的獨特植物性雌激素 - 大豆雌激素,能夠有效防止骨質的流失,提高人體對鈣質的吸收,並增加骨密度.對於想要補充足夠的鈣質、同時又要減少高脂肪動物性食物的攝取或是對不適合吃乳糖的人們來說,大豆是非常好的選擇.研究指出,雖然素食者鈣質和蛋白質的攝取量都比普通膳食(雜食)者低很多,但是他們的飲食並沒有對其骨密度產生不利的影響.

 

3. 常曬太陽

當置身於陽光時,身體便開始製造維生素D.每週曬太陽3次、每次的時間大約為10-15分鐘,身體就能產生足夠的維生素D.但曝曬是皮膚癌的元兇之一,若要曝曬在陽光下,就必須使用防曬霜,以保護肌膚.

 

4. 其他因素

過量的飲酒、過裡的設取咖啡因、吸菸,以及服用某些藥物如:皮質激素和抗驚厥劑,都會提高罹患骨質疏鬆症的風險.

 

營養免疫學不僅關注如何讓人長壽,更注重給予人們高品質的生活.多吃天然完整、健康的植物性食物以強化骨骼,將助人贏得健康長壽、美好活躍的生活.

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